小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。 世界各地都有各种各样的风…
请各自认领： 1、铜锣烧。 味道比较普通，不知道机器猫为什么那么喜欢。 2、donuts（多纳圈）。 就是个很普通的面包，口感不特别也不细腻。 3、寿喜锅。 总之就是很平凡的味道，特点不鲜明。 4、狗不理。 真的有一种狗不理的感觉。 5、日式炸猪排。 如果不考虑环境放大排档跟其他炸物一溜排开，估计销量和价位都会下降很多。 6、臭鳜鱼。 对不起，我知道很多馆子都流行这道菜，但是不喜欢的话是真觉得味儿太大，经常是馆子外面都…
看你是全职还是副业。 职业摆摊人，一天摆很长时间的。一天卖几千的有。炸串、卤菜、煎饼、饺子、生煎包。这些一bob.com天赚一千多的人大概下午出摊儿，摆到凌晨两三点。回去准备第二天的食材。完毕大概是五六点。一个通宵。到第二天下午又去摆。而且是很长时间才可能有这个收入。新手一天卖不出去那么多，卖几百块大概就是极限了。这个很好理解。像你平时出去吃东西。会往吃过的地方去。新来的尝试的人不多。坚持住了才有更多收入。 第…
广西人爱吃螺蛳粉是个伪命题。 现实中，这种粉，吃了以后口臭、身体异味，不适合早餐和午餐吃，上班影响社交。除非单位里的咸鱼粉肠，早中餐吃螺蛳粉是大忌。 穿淡色制服衬衫的，更加忌讳螺蛳粉，容易弄脏衣服，难以清洗。 况且，螺蛳粉是素粉，肉都没一片，全是咸菜和木耳。唯一稍微容易胖的因素，是脂肪含量很高（辣椒油）。 广西人的饮食习惯，也不容易肥。除了大米外，特别是，广西还有若干地方习惯煮一锅粥，吃三餐，吃一天…
武汉位于 长江中游，长江汉江在此交汇，穿城而过，形成了武汉三镇。发达的交通为武汉赢得“九省通衢”的美誉。北方的饺子，南方的滚粥，川渝的火锅、苏杭的甜品……如今在武汉饮食文化体系中都能找到他们的影子。 武汉小吃深似海，风物菌随便一列，就可以列出十来个：热干面、小龙虾、烧麦、豆皮、糯米包油条、蛋酒、糊汤粉、藕汤、鱼丸、卤鸭脖……无论多挑剔的人，都能在武汉找到自己挚爱的灵魂美食。 顺流而下，沿着长江边，…
1、原料有多吓人？ 羊肉串 据某城管说，自己查抄路边摊时很少见到真羊肉。甚至有个段子说，吃羊肉串，需要带一个对羊肉过敏的朋友…… 我老家那边有一家养殖场，主要养殖的是狐狸之类的动物，主要产出是毛皮。那狐狸肉哪里去了？我小时候吃过一次狐狸肉，坦白说，肉不好吃。狐狸肉的流向之一就是路边摊。 山东曾经查获一个地下加工厂，新闻如下： 山东省临沂市王某，为了赚易钱，发大财，伙同儿子王某某、妻子周某低价购来未经检…
1，虾饺虾饺其实就是把虾滑当馅料包进饺子皮里，在我看来这实在是有点暴殄天物，因为虾滑的正确吃法应该是火锅，包进饺子皮里再清蒸什么味道都没有了，而且很多时候组成虾饺陷的虾滑并不是很碎，甚至能吃到完整的虾尾，属于半成品，真搞不懂这种虾滑不像虾滑、饺子不像饺子的食物是怎么被炒作到这么贵的，最迷惑的是往往不配醋，这简直违背吃饺子的常识，怎么吃？ 2，白切鸡说实话在评价这种食物的味道之前我想先提出一个疑问，…
提名鮟鱇鱼。 这货活着的时候长这样 [图片] 死了以后长这样。 [图片] 做熟了以后长下面这样。 [图片] [图片] [图片] [图片] 公众号:狗哥食记，是我写菜谱的地方，有好些个狗友，一起耍！昨天收的快递。京东买的。 媳妇接的快递。一瞅差点吓哭了。 经此一役，拆我快递的毛病估计会改掉了。这货长这样。 [图片] 大自然的设计、鬼斧神工、天地造化，经过几千万年的造化，进化出这么奇丑无比的一丑货。 看下面这一嘴牙，朋友圈有位朋友冒出了一个邪恶的想法。 只想说，真大胆 。 [图片] 张张嘴…
如何看待上海新版市容环卫条例不再全面禁止「路边摊」？你有哪些喜欢的路边摊小吃？
#上海不再全面禁止路边摊#上海宣布不再全面禁止路边摊了，这肯定是个好事。 因为事实上，没有一个现代化的城市，可以真正做到全面禁止路边摊。 首先，城市居民有这个需求，买点小东西吃个烤串都很正常。城市的定义是什么？无非就是“大型的、人口稠密的人类聚居地”，几百万人住的地方，怎么可能没有充满了烟火气的路边摊呢？这完全是城市管理者一厢情愿的做法，反文明更反直觉。某些特殊区域，比如十字路口或者，没有路边…